Держпродспоживслужба перевірила харчування у школах Городищенської, Вільшанської та Мліївської громад. За результатами досліджень керівникам закладів направили три приписи про усунення порушень.
Про це повідомили в ГУ Держпродспоживслужби в Черкаській області, передає Хронікерс.
Фахівці перевіряли якість продуктів, відповідність страв затвердженому меню, вагу порцій, умови зберігання їжі, санітарний стан харчоблоків і дотримання працівниками правил гігієни. Також досліджували питну воду та перевіряли чистоту поверхонь, обладнання й посуду.
У Мліївській та Вільшанській громадах виявили недостатнє оснащення шкільних харчоблоків сучасним обладнанням.
Натомість у Городищенській громаді оновили матеріально-технічну базу: придбали пароконвектомати, електроовочерізки, кухонний і столовий посуд.
Керівникам закладів, де лабораторні дослідження виявили порушення, направили три приписи з вимогою вжити заходів.